喜久水酒造

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蔵人レポート Report

喜久水酒造の四季折々の情報をお届けします。

2016.06.08
『旨い水』のあるところ 『旨い酒』あり

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喜久水酒造

銘柄酒:喜久水、猿庫の泉(さるくらのいずみ)、風越(かざこし)、聖岳(ひじりだけ)、翠嶂(すいしょう)
創 業:昭和19年(1944)設立
杜 氏:
住所:長野県長野県飯田市鼎切石4293番地
ホームページ:

Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:Nagano

南アルプスを望む城下町、飯田にはかつて37軒の酒造家があり、昭和19年に企業合同した飯田地方唯一の酒造メーカーです。
酒銘は慶応年間に神戸湊川神社より楠公の分身を奉った酒造家に菊水の銘を許され、現在の喜久水となりました。
平成22年5月に行われました全国新酒鑑評会に於いて金賞を受賞致しました。
全国酒類コンクールでは本格焼酎のそば焼酎がランキング4位に入賞いたしました。
先般、喜久水吟醸が受賞いたしました全国日本酒コンテストでのランキング1位に引き続き、高い評価を頂いた事に感謝し、今後ともお酒の品質を第一に考えた酒造りをして参ります。
喜久水の日本酒と焼酎をこれからもよろしくお願い申し上げます。

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