森國酒造

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蔵人レポート Report

森國酒造の四季折々の情報をお届けします。

2015.07.15
小豆島で唯一の酒造

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銘柄酒:森
創 業:2005年
杜 氏:
住所:香川県小豆郡小豆島町馬木甲1010-1
ホームページ:http://morikuni.jp/

Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:kagawa

当社は、2005年に2月に設立、9月9日に清酒の製造免許を取得いたしました。小豆島では、35年前に唯一あった酒蔵が廃業して以来「地酒」と呼べるものがありませんでしたが、ようやく「小豆島の酒」が出来る運びとなりました。
日本酒の消費量は低迷を続けておりますが、私どもは今後も本当に美味しい酒づくりに精進し、「小豆島の酒」として多くの皆様に末永くご愛飲いただけるよう、また地域の発展に少しでも寄与できるよう勤めてまいります。

(森國酒造HPより引用)

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