越後伝衛門

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越後伝衛門

銘柄酒:伝衛門
創 業:平成8年(1996)
杜 氏:尾崎雅博
住所:新潟県新潟市北区内島見101番地1
ホームページ:https://denemon.com

Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:Niigata

東京都出身、新潟清酒学校卒業生である39歳の若き尾崎雅博杜氏のもと、平均年齢35歳という蔵人たちが、若い感性を活かし、力を合わせて酒造りに邁進しています。「味があり、それでいてきれいな酒を目指しています」という尾崎杜氏。

純米大吟醸「文」は2017全国燗酒コンテストで最高金賞受賞
純米吟醸酒は全国燗酒コンテスト2016・2017最高金賞連続受賞
地元産コシヒカリを使った『新潟自然農場』は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」メイン部門で最高金賞受賞。

表参道にある新潟のアンテナショップ「ネスパス新潟館食楽園」などでも人気の銘柄となっています。

杜氏 尾崎雅博

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