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- 2018.05.03
- まろやかな味わいと芳醇な香りから地元矢島町で愛され続ける銘酒です
佐藤酒造店
銘柄酒：出羽の冨士
創 業：明治40年（1907）
杜 氏：小番力
住所：秋田県由利本荘市矢島町七日町26番地
ホームページ：http://www.dewanofuji.co.jp/
Brand：
Initiation：
Master Brewer：
Address：Akita
明治40年、鳥海山の麓、由利本荘市矢島町に初代佐藤久吉氏が創業した蔵元、佐藤酒造。雪深く清浄な気候風土であるこの地は、酒造りの好適地として知られています。代表作「出羽の冨士」は、「出羽の国」と呼ばれたこの地域にそびえる名山「鳥海山」を、その秀麗な山容から「出羽の冨士」と称したことから名付けられました。そのまろやかな味わいと芳醇な香りから地元矢島町で愛され続ける銘酒です。
蔵開きの様子
