蔵元開催イベントや日本酒のイベント、新商品発売日などがわかるカレンダーです。
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2017.09.13
南部杜氏のさと・岩手 いわて酒物語2017(東京)
南部杜氏で名高い酒蔵と、ホテルメトロポリタン総料理長が監修した岩手県産食材の特別メニュー。 地元でも希少な名酒と、総料理長の匠の技で新たな美味しさが出会う、今宵限りの特別イベントです。
名酒は岩手に有り。酒造りの匠、南部杜氏が造りあげた極上の清酒。
刻を越え、いまも残る滴の記憶。
伝え継ぐ者たちの想いと誇り。
その日本酒は、南部流。
南部流の酒造りを受け継ぐ者、南部杜氏。
およそ400年前、南部藩盛岡城下において本格的に藩造酒の生産がはじめられて以来、南部藩領内で継承されてきた、南部流と称される酒造りへの深き想いと技は、いまもこの酒に息づいている。
蔵人の想いを醸成した一滴を、今宵の宴に伴に。
【岩手県酒造組合蔵元一覧】
菊の司酒造(株)[盛岡市]、(株)桜顔酒造[盛岡市]、(株)わしの尾[八幡平市]、(有)月の輪酒造店[紫波町]、廣田酒造店[紫波町]、(名)吾妻嶺酒造店[紫波町]、高橋酒造店[紫波町]、喜久盛酒造(株)[北上市]、(資)川村酒造店[花巻市]、岩手銘醸(株)[奥州市]、両磐酒造(株)[一関市]、世嬉の一酒造(株)[一関市]、磐乃井酒造(株)[一関市]、酔仙酒造(株)[大船渡市]、(株)浜千鳥[釜石市]、上閉伊酒造(株)[遠野市]、赤武酒造(株)[盛岡市]、(株)菱屋酒造店[宮古市]、泉金酒造(株)[岩泉町]、(株)福来[久慈市]、(株)南部美人[二戸市] ※順不同