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幸福堂
取扱品目:えびせんべい
創 業:
代表者:奥野 桂佑
住所:三重県伊勢市二見町松下1727-2
Brand:
Initiation:
Representative:
Address:Mie
伊勢志摩のえびせんべいと言えば、伊勢を中心に伊勢海老のお煎餅を販売する幸福堂。
代表商品の「伊勢極み 海老せんべい」は第27回お伊勢さん菓子博2017において、農林水産大臣賞を受賞。
厳選された海老とジャガイモに伊勢海老を殻まるごと粉末にしたパウダーを加えているので香りが一口ごとに広がります。
180℃の高温で一気に焼き上げる製法ですので、カリカリの食感とさっぱりした口当たりのおせんべいに仕上がっています。