松坂牛ステーキ・伊勢志摩ロイヤルポーク三元豚しゃぶしゃぶセット | 豊栄食肉センター

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北海道

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価格帯 Search from Prices: ~ \3,000; \3,001 ~ \6,000; \6,001 ~ \9,000; \9,001 ~ \12,000; \12,001 ~ \15,000; \15,001 ~

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松坂牛ステーキ・伊勢志摩ロイヤルポーク三元豚しゃぶしゃぶセット

■松阪牛は、三重の豊かな気候風土の中で、伝統を守りつつ工夫を重ねながら、一頭一頭手塩にかけて育てられています。昔ながらの稲わらやフスマ・大麦・大豆粕などの飼料のほか、食欲増進のたねビールを与えたり、焼酎で体をマッサージするなど独特な手入れ方法や肥育にこだわり、３年の歳月をかけ農家の人々は丹精込めて育てています。肉質は筋肉繊維中の脂肪の沈着が良く、日本一の肉牛として認められています。職人の目利きで選び抜かれた松阪牛、その肉質の柔らかさや芳醇な香りと甘さをお楽しみいただけます。贅沢なひと時をお過ごしください。■伊勢志摩ロイヤルポーク（三元豚）は、三重県の自然豊かな山間で育て、品質にこだわり、安全とおいしさを追求した三元豚です。肉の熟度を上げ、キメ細かさと締まりを良くし、コクと旨みを出しています。従来の豚肉に比べ赤身が多く、脂身は脂っぽくなくサラッとしつつ、ふわっと柔らかく、ひと口で口の中にジュワッと肉汁と旨みが広がります。

松坂牛と伊勢志摩ロイヤルポーク三元豚、どちらの美味しさも堪能できるセットです