松波酒造

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松波酒造
大江山 にごり酒 波の花

+++ シャワシャワと酵母の吐息が聴こえます +++ 能登の寒い冬に造られる、モロミの風味が残る濁り酒。酵母が瓶内で生きているので微炭酸が残る、スパークリングな日本酒です。 ★能登半島の冬の海岸で気温が低く波があらい時にプランクトンが泡状にかたまって飛び散る様子「波の花 なみのはな」から命名しました。 毎年最初に仕込んだ本醸造のモロミを粗くこしただけで、火入れ(加熱処理)をしないお酒です。そのために瓶中の酵母が生きたままなのです。微炭酸を含みアルコール度数が20度近くあるので喉越しが大変強いです。■要冷蔵:価格にクール便料金216円(税込)を含んでいます。

12/25発送開始

量/サイズ 価格 個数
720ml ¥1,512 37 カートへ入れる お気に入り
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酒類 日本酒
造り 本醸造
産地 北陸地方
アルコール度数 19.8
日本酒度
原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合 68%

おすすめの飲みかた

ロック、冷や、常温、カクテル

がおすすめの温度です。

味わいマップ Taste Chart

蔵元とCRAVITON特選のきき酒師による味わいのチャート図です。

このお酒は・・・

華やか タイプ

〈 蔵元 〉

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