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Daiginjyou sake Ginjyou sake
Jyunmai Daiginjyou sake Jyunmai Ginjyou sake
Special Jyunmai sake Jyunmai sake
Special Honjyozou sake Honjyozou sake
Ordinary Japanese sake Liqueur
beer Shochu
low-malt beer Doburoku
Spirit Other sake
Non-alcoholic sake Sake kasu
Foods from sake breweries Nomikurabe
wine Original goods

Production Area

Hokkaido area Tohoku area
Kanto area Hokuriku area
Chubu area Kansai area
Chugoku area Shikoku area
Kyushu area Okinawa area

Taste

Very Bitter(+6.0~) Bitter(+3.5~5.9)
Slightly Bitter(+1.5~3.4) Standard(-1.4~+1.4)
Slightly Sweet(-1.5~3.4) Sweet(-3.5~5.9)
Very Sweet(-6.0~)