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豊栄食肉センター
マツザカウシステーキイセシマロイヤルポークサンゲンブタシャブシャブセット
■松阪牛は、三重の豊かな気候風土の中で、伝統を守りつつ工夫を重ねながら、一頭一頭手塩にかけて育てられています。昔ながらの稲わらやフスマ・大麦・大豆粕などの飼料のほか、食欲増進のたねビールを与えたり、焼酎で体をマッサージするなど独特な手入れ方法や肥育にこだわり、3年の歳月をかけ農家の人々は丹精込めて育てています。肉質は筋肉繊維中の脂肪の沈着が良く、日本一の肉牛として認められています。職人の目利きで選び抜かれた松阪牛、その肉質の柔らかさや芳醇な香りと甘さをお楽しみいただけます。贅沢なひと時をお過ごしください。■伊勢志摩ロイヤルポーク(三元豚)は、三重県の自然豊かな山間で育て、品質にこだわり、安全とおいしさを追求した三元豚です。肉の熟度を上げ、キメ細かさと締まりを良くし、コクと旨みを出しています。従来の豚肉に比べ赤身が多く、脂身は脂っぽくなくサラッとしつつ、ふわっと柔らかく、ひと口で口の中にジュワッと肉汁と旨みが広がります。
松坂牛と伊勢志摩ロイヤルポーク三元豚、どちらの美味しさも堪能できるセットです
量/サイズ | 価格 | 個数 | ||
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牛ロース170g×2、豚ロース300g | ¥15,120 | 10 |
Production area | Kansai area |
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Expiration date | 冷凍10日 |