パイナップルやバナナなど南国のフルーツを思わせる香りです文本酒造
日乃出桃太郎　大吟醸日本酒度：+6　ＡＬＣ：16度

パイナップルやバナナなど南国のフルーツを思わせる香りと一般米のフクヒカリを使い大吟醸ながら幅のある味わい。おすすめの料理は、アクアパッツァ、酢豚など。

やさしく柔らかな口あたりとクリアな辛さをご堪能ください廣田酒造店
酸基醴　純米吟醸生原酒　しぼりたて日本酒度：+3　ＡＬＣ：16度

岩手県産米「吟ぎんが」を純米吟醸生原酒に仕上げ「しぼりたて」をそのままに瓶詰しました。新酒らしいフレッシュな香り、やさしく柔らかな口あたりクリアな辛さをご堪能ください。

厚みやコク、味わいの深さのある逸品です廣田酒造店
酸基醴　特別純米生原酒　あらばしり日本酒度：+3　ＡＬＣ：16度

地元岩手で愛される米『ひとめぼれ』を使用し、芳醇なお米の旨みを引き出した特別純米生原酒。新酒らしいやさしさの中に厚みやコク、味わいの深さのある逸品です。

トロピカルな香りと甘酸っぱい味わいのお酒です三芳菊酒造
限定零（ZERO）無濾過生酒おりがらみ等外山田錦　30BY 日本酒度：　ＡＬＣ：15度

壱（ICHI）のおりがらみバージョンです。トロピカルな香りと甘酸っぱい味わいの中に、たっぷりの旨みを感じるお酒です。等外米という、指定等級から外れた米を使用しているので、純米等の表示は出来ないので、枠は普通酒にくくられてしまうのですが、れっきとした播州山田錦の生原酒です。使用する等外米は、兵庫の契約農家から分けていただいているもので、農家の考えで等外（未成熟な米が少し混じっている程度）になっているもので、本来であれば何とか等級が取れそうなお米です。

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やや低アルコールで飲みやすいタイプの三芳菊らしいお酒です三芳菊酒造
三芳菊　雄町純米吟醸無濾過生原酒 60％精米徳島酵母使用　14度日本酒度：　ＡＬＣ：14度

今回は雄町米の新酒で、原酒にしてはやや低アルコールで飲みやすいタイプの三芳菊らしい出来上がりです。甘さはありますが、非常にスムーズで酸も適度にある美味しいお酒になりました。ラベルも亀川さんの新作になります。

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古代米である緑米を使用した体に良い純米酒です三芳菊酒造
佐馬地の恵古代米生原酒　翠（みどり）日本酒度：　ＡＬＣ：18度

このお酒は伊勢神宮よりいただき三好市佐馬地(さまち)地方で栽培されている緑米を使用した日本酒です。古代米である緑米にはクロロフィルが多く含まれ、亜鉛・マグネシウム・食物繊維も豊富で、血液浄化や精神安定などにも効果があるといわれています。

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地元の山田農園とのコラボにより生まれた新シリーズです三芳菊酒造
ドメーヌ三芳菊　山田農園山田錦日本酒度：　ＡＬＣ：16度

四国酒まつりでもご好評いただきました、新しいシリーズ『ドメーヌ三芳菊山田農園』です。このお酒は、社長の同級生である、山田雅洋氏による山田錦・雄町・五百万石を使用しました。それぞれ田植えのときより生育を見守ったお米ばかりで、どれも特別に仕込みをしたものです。酒米生産者と三芳菊の杜氏2名の力を合わせてつくり上げました。お米の種類でそれぞれの特徴が出ているので、是非、飲み比べしてみてください。

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地元の山田農園とのコラボにより生まれた新シリーズです三芳菊酒造
ドメーヌ三芳菊　山田農園雄町日本酒度：　ＡＬＣ：16度

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地元の山田農園とのコラボにより生まれた新シリーズです三芳菊酒造
ドメーヌ三芳菊　山田農園五百万石日本酒度：　ＡＬＣ：16度

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すっきりとした辛口なので、冷でも燗でもよし林酒造
明智光秀　本醸造日本酒度：＋7　ＡＬＣ：15度

明智光秀野生誕の地として伝わる可児市明智城下で造られた本醸造酒。明智光秀の功績をたたえ商品化しました。すっきりとした辛口なので、冷でも燗でもよし。山菜の天ぷら、鮎の塩焼きなどと相性が良い。2020年度のNHK大河ドラマ「麒麟がくる」で、ドラマ化が決定され、只今ラベル更新中です。（酸度1.3）

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お米のふっくらとした旨味がある純米酒です林酒造
明智天海　純米酒日本酒度：+4　ＡＬＣ：15度

本能寺の変の後も、天海和尚として徳川家康の参謀となり生き延びたとされる明智光秀公に敬意を表して造られた純米酒。お米のふっくらとした旨味があるお酒。冷から燗酒がおすすめです。鯖のごま味噌煮、まぐろのづけなど、味のしっかりした料理に合います。2020年度のNHK大河ドラマ「麒麟がくる」で、ドラマ化が決定され、只今ラベル更新中です。

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すっきりとした淡麗な味わいです高橋酒造店
桜酵母ミサトヨシノ純米日本酒度：-1　ＡＬＣ：16度

秋田県の美郷町に育つ吉野桜から採取した酵母を使用した純米酒「ミサトヨシノ」。ほんのりと華やかな香りが立つのが特徴です。フルーティで旨みもありつつ、すっきりとした淡麗な味わいです。

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美郷町の吉野桜から採取した酵母を使用しました高橋酒造店
桜酵母ミサトヨシノ純米大吟醸日本酒度：-1　ＡＬＣ：16度

秋田県の美郷町に育つ吉野桜から採取した酵母を使用した純米大吟醸「ミサトヨシノ」。ほんのりと華やかな香りが立つ、旨口のお酒です。ギフトにもおすすめです。

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しぼりたて純米吟醸生原酒ならではの力強い旨味があります福乃友酒造
純米吟醸生原酒　冬樹（ふゆき）　ＦＦＦ（トリプルエフ）日本酒度：+1　ＡＬＣ：15度

米は五百万石、酵母は秋田県が開発した雪国酵母を使用しました。新酒らしいフレッシュで華やかな香り、口の中ではじける爽やかな味わい。しぼりたて純米吟醸生原酒ならではの力強い旨味があります。

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純米吟醸生原酒冬樹FFFを火入れして熟成させた原酒バージョンです福乃友酒造
純米吟醸原酒　冬樹FFF　黒ラベル日本酒度：+1　ＡＬＣ：15度

好評の純米吟醸生原酒「冬樹FFF」。純米吟醸原酒は、冬樹FFFを火入れして瓶貯蔵しておいた別バージョンです。旨みが増し、まろみを帯びて、もっともバランスの良い状態になります。純米吟醸原酒冬樹FFF黒ラベルは、料理とも相性が良いので、旬の味覚とともに1年を通してお楽しみください。