愛媛酵母EK-7を使用。世界的な賞を数多く受賞しているデザイナー「内田喜基」氏とのコラボレーション商品。フランス人書道家マニュエラさんの水墨画をラベルにアレンジしたデザイン。華やかな香りとさらさらと流れる口当たり、まろやかな旨みが特徴的。2015年12月発売。”ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016”金賞受賞酒。■酸度1.6【相性のよい料理】アサリの酒蒸し、サーモンのカルパッチョ、生ハム。タコのマリネ。蒸鶏バジルソース

＞＞この日本酒の詳細を見る

好評の純米吟醸です、ご注文はお早めに！千代の亀酒造
千代の亀　純吟火入EK-7 日本酒度：-7　ＡＬＣ：15度

市場初となる愛媛酵母EK-7使用。フルーティで華やかな吟醸香とスッキリ爽快な後味。軽い飲み心地。ワイングラスで飲んでいただきたいお酒です。 ■酸度1.5【相性のよい料理】サーモンのカルパッチョ、生ハム。タコのマリネ。蒸鶏バジルソース

＞＞この日本酒の詳細を見る

至福の純米大吟醸は、ギフトにも最適です高知酒造
瀧嵐（たきあらし）　純米大吟醸日本酒度：+4.5　ＡＬＣ：16.5度

心がつつみこまれるような幸せを感じる至福のお酒。ロマン派酒。高知県産「吟の夢」使用。プレゼントにも最適な純米大吟醸です。

＞＞この日本酒の詳細を見る

オンザロックでどうぞ高知酒造
Niyodogawa Rocks 日本酒度：+5.1　ＡＬＣ：18度

クセのないのが個性、ロックが似合う爽快派酒です。

＞＞この日本酒の詳細を見る

「ふっくら旨く、心地よく」豊の秋のポリシーを最も忠実に再現した酒米田酒造
特別純米雀と稲穂日本酒度：+2.5　ＡＬＣ：15度以上16度未満

「ふっくら旨く、心地よく」豊の秋のポリシーを最も忠実に表現した酒。ご飯を噛みしめた時のようなやわらかな旨味を、芳醇で落ち着いた香りが引き立てます。穏やかな香り、まろやかに広がる甘味、そしてふくらむ旨味が特徴です。また“燗上がりの酒”としてファンも多く、特にぬる燗ではコクと旨みを一層引き出し、心地よく酔わせてくれます。 2015年スローフードジャパン燗酒コンテスト金賞受賞（プレミアム燗酒部門）平成27年広島国税局清酒鑑評会燗酒部門優等賞受賞

＞＞この日本酒の詳細を見る

華やかな吟香とふっくらとした旨味が特徴の純米吟醸です米田酒造
純米吟醸　花かんざし日本酒度：　ＡＬＣ：15度

華やかな吟香とふっくらとした旨味が特徴の純米吟醸酒。華やかな香りを漂わせながらも、控え目で穏やかな味わいは凛とした着物美人を思わせます。吟醸酒では珍しく、温燗でもお楽しみ頂けます。

＞＞この日本酒の詳細を見る

山口県が生んだ酒造好適米『西都の雫』100％で造りました。中村酒造
西都の雫　純米酒　宝船日本酒度：+2.5　ＡＬＣ：15～16度

華やかでスッキリとした味わいの純米酒。地元萩の新鮮な海の幸、蒲鉾等ととても良く合います。山口県が生んだ酒造好適米『西都の雫』100％で造りました。

＞＞この日本酒の詳細を見る