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木の屋石巻水産
金華さば味噌煮
旬の期間限定(9月~11月)で石巻港に水揚げされた、大型ブランドさば「金華さば」を生のまま手詰めしたフレッシュパック缶詰です。(冷凍原料不使用)親潮と黒潮がぶつかる豊かな海であり、世界3大漁場の一つ、三陸金華山沖の漁場で獲れる脂含有率20%以上、500gアップの大型サイズ、真さばの「胴身」だけを贅沢に使用。脂乗りが良い旬の時期のみ完全限定生産。通常缶詰は一度冷凍した魚を缶に詰めるのが普通ですが、当社では鮮度の良い状態で丁寧に手詰めし、調味料を加えて加熱・圧力をかけて調理します。栄養素(EPA,DHA)がそこなわれず、骨まで柔らかく召し上がれます。鮮度が良いので、青魚の臭みがありません。味付けには、地元石巻の高砂長寿味噌本舗の特製味噌、喜界島の粗糖などを使用。全て国産原料使用。余計なものは一切入っていません。安心安全に美味しく召し上がれます。■サイズ:170g、T2号缶 86(タテ)×86(ヨコ)×46(高さ)■原材料:さば、砂糖(喜界島産)、味噌(高砂長寿味噌本舗)、食塩(讃岐)、でん粉
量/サイズ | 価格 | 個数 | ||
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170g | ¥390 |
Production area | Tohoku area |
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Expiration date | 3年 |