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\3,001 ~ \6,000
\6,001 ~ \9,000
\9,001 ~ \12,000
\12,001 ~ \15,000
\15,001 ~

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岡富商店
フグミリンボシ

シロサバフグ、クロサバフグよりも高級な真フグを用いて、じっくりと手間暇かけた昔ながらの製法で造られたふぐみりん干です。自家ブレンドの秘伝の「赤タレ」に漬込み、低温熟成させ、何度も撹拌することでしっかりとタレを浸透させてから「干し」にかかります。全工程で最低四日かけて、ようやく浮かび上がる黄金色のつやが「福」につながる縁起の良さの証し。焼くと立ち上がるみりん醤油の香ばしさ、口に広がる真フグのうま味。今では珍しい一品になりました。個包装で食べ切りサイズなので保存しやすく、大きさも小さめにしてありますので焼きやすく、食べやすく、いただいた方への心遣いも伝わる商品となっております。

原料から買い付けて自社一貫製造

量/サイズ 価格 個数
100g(25g×4袋) ¥1,980 23
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Production area Chugoku area
Expiration date 常温1ヵ月 ※開封後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

How to eat recommendation

コンロ、フライパン、オーブントースターなどで焼いて、あたたかいうちにお召し上がり下さい。

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