Get an overview of brewery organized events, Japanese sake events, and release dates of new products.
- 酒(日本酒 地酒)の種別から探す
Search Sake by Category - Daiginjyou sake
- Ginjyou sake
- Jyunmai Daiginjyou sake
- Jyunmai Ginjyou sake
- Special Jyunmai sake
- Jyunmai sake
- Special Honjyozou sake
- Honjyozou sake
- Ordinary Japanese sake
- Liqueur
- beer
- Shochu
- low-malt beer
- Doburoku
- Spirit
- Other sake
- Non-alcoholic sake
- Sake kasu
- Foods from sake breweries
- Nomikurabe
- wine
- Original goods
- 酒(日本酒 地酒)の蔵元から探す
Search Sake by Breweries - view breweries
- 酒(日本酒 地酒)の銘柄から探す
Search Sake by Brand Name - 銘柄一覧を見る
- 酒(日本酒 地酒)蔵元の所在地から探す
Search Sake by Production Areas - Hokkaido area
- Tohoku area
- Kanto area
- Hokuriku area
- Chubu area
- Kansai area
- Chugoku area
- Shikoku area
- Kyushu area
- Okinawa area
- 酒(日本酒 地酒)度から探す
Search Sake by Taste - Very Bitter(+6.0~)
- Bitter(+3.5~5.9)
- Slightly Bitter(+1.5~3.4)
- Standard(-1.4~+1.4)
- Slightly Sweet(-1.5~3.4)
- Sweet(-3.5~5.9)
- Very Sweet(-6.0~)
- 酒(日本酒 地酒)の価格帯から探す
Search Sake by Prices - ~ \3,000
- \3,001 ~ \6,000
- \6,001 ~ \9,000
- \9,001 ~ \12,000
- \12,001 ~ \15,000
- \15,001 ~
2016.10.10
肌寒い季節になりました!燗酒でココロもカラダもぽっかぽかに。
燗酒と一緒に、家族みんなで楽しく団らん!
あたたかい日本酒「燗酒」は、さまざまな料理との相性がよく、特にあたたかい料理とは抜群の組み合わせ。
これからの季節、おすすめはやっぱり「鍋」!
燗酒と鍋料理はココロとカラダをあたためてくれるだけでなく、
料理の熱で部屋もあたたかくなります!(*^_^*)
美味しい鍋と燗酒、冬の定番です!
【お燗の適正温度と日本酒のタイプ】
日本酒には、そのタイプによっておいしく飲める適正温度があります。
1.熱燗 あつかん 50~55℃
→本醸造酒 ○、普通酒 ○
2.上燗 じょうかん 45~50℃
→純米酒 ◎、本醸造酒 ◎、普通酒 ◎
3.ぬる燗 ぬるかん 40~45℃
→吟醸 ○、純米酒 ○、本醸造酒 ○、普通酒 ○
4.人肌燗 ひとはだかん 35~40℃
→大吟醸 ○、吟醸 ○、純米酒 ○、本醸造酒 ○、普通酒 ○
自分に合ったおいしい温度を見つけてください!
【燗酒はカラダにもやさしい!燗酒の健康ポイント】
①あたたかい飲みのもはカラダによいとされています!
日本酒も同様。燗酒は昔から受け継がれてきた健康な飲み方です。
②美白効果・保湿効果で肌もしっとり!
日本酒にはアミノ酸や有機酸など100数種類もの栄養成分が含まれており、
この働きによって美容効果が期待できるといわれています。
しかも日本酒がもともと持っている保湿効果で肌もしっとり。
女性に嬉しい美容効果がたくさんです。
③飲み過ぎ防止!
アルコールは体温に近い温度で吸収されます。
冷酒だと酔いを感じるまでに時間差が生じますが、
燗酒ならスムーズに吸収されるため、飲み過ぎることが少なくなります。
カラダの調子を確認しながらお酒を楽しめます。
④善玉コレステロールを増やす効果が!
心臓病の原因となる動脈硬化。
善玉コレステロールが増えると動脈硬化になりにくいのですが、
この善玉コレステロールが日本酒に含まれる成分によって増えることが証明されています。