喜久水酒造

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喜久水酒造
純米吟醸 猿庫の泉(さるくらのいずみ)

全国名水百選の一泉として認定された「猿庫の泉」を仕込み水に使用

環境省・全国名水百選の一泉として認定された「猿庫の泉」を仕込み水に使用し、信州産「美山錦」を55%まで磨きあげ、長期低温醗酵させた上品な吟醸香と芳醇な味わいのお酒です。「長野県原産地呼称認定制度」にて日本酒部門上位5アイテムに選ばれ、県推奨品の扱いとなりました。■酸度1.2 ■全国燗酒コンテスト2017 プレミアム燗酒部門 金賞受賞。

量/サイズ 価格 個数
1800ml箱入 ¥3,300
720ml箱入 ¥1,650
Liquor 日本酒
Make
Production area Chubu area地方
Alcohol percentage 15度
Taste +2.5
Raw materials
Remaining rate of rice after polished 55%

How to drink recommendation

がおすすめの温度です。

味わいマップ Taste Chart

蔵元とCRAVITON特選のきき酒師による味わいのチャート図です。

このお酒は・・・

穏やか × 淡麗、スッキリ タイプ

〈 蔵元 〉

コメント Comment

5 点

  • 2021.01.26
  • トム さん (70代 男性)

サラッとしていながらコクがあり、値段も含めて人生で3本の指に入る銘酒だと思います。知人にも贈って大変好評です

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