喜久水酒造

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喜久水酒造
発泡性清酒 あわわ

爽やかな酸味と米由来の優しい甘さのお酒です

特別契約栽培米南信州産たかね錦を100%使い、精米歩合60%まで丁寧に磨き上げ、仕込んだ発泡性清酒です。発酵を、あえて低いタイミングで止める事で、日本酒としては驚くほどの爽やかな酸味と、米由来の優しい甘さのマッチしたお酒に仕上げています。(酸度 2.4)

量/サイズ 価格 個数
300ml×6本 ¥3,300
Liquor 日本酒
Make
Production area Chubu area地方
Alcohol percentage 5度
Taste -60
Raw materials
Remaining rate of rice after polished 60%

How to drink recommendation

よく冷やして

がおすすめの温度です。

味わいマップ Taste Chart

蔵元とCRAVITON特選のきき酒師による味わいのチャート図です。

このお酒は・・・

穏やか × 濃醇、どっしり タイプ

〈 蔵元 〉

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