鈴木酒造店

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鈴木酒造店
純米大吟醸 一穂積(いちほずみ)

〈新酒発売!〉雑味が少なく、フレッシュでお米の甘さと酸味のバランスがとれた味わいです

鈴木酒造店では、秋田県が新たに開発した酒造好適米「一穂積」・「百田」を原料にした『純米大吟醸酒』を発売しました!「一穂積」・「百田」は、「秋田酒こまち」に続く秋田県産酒米の主軸と成り得るお米と考えています。しかも、それぞれが良い個性を持っているので、日本酒好きのお客様にも是非お勧めしたいお酒で、それぞれがオリジナリティを発揮しています!「一穂積」は、秋田酒こまちと新潟の越淡麗(こしたんれい)を掛け合わせて出来たお米で、雑味が少なく、フレッシュでお米の甘さと酸味のバランスがとれたお酒となっております。「IWC 2019 純米大吟醸の部門」で一位を獲得した秀よしの技で、この二つの『純米大吟醸酒』を造りました。新しい秋田の清酒の飲み比べを、是非お楽しみください。

量/サイズ 価格 個数
720ml ¥1,980
Liquor 日本酒
Make
Production area Tohoku area地方
Alcohol percentage 16度
Taste +1
Raw materials
Remaining rate of rice after polished 48%

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