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福島 Sake
kaishuichishuzo
Kaishuuichi Dry
27BY新酒出荷開始！
福島 Sake
kaishuichishuzo
会州一（かいしゅういち） 純米吟醸酒
県鑑評会で金賞を受賞いたしまいした
福島 Sake
kaishuichishuzo
Kaishuuichi Junmaishu
〈29BY新酒！〉出荷開始いたしました
福島 Sake
kaishuichishuzo
会州一（かいしゅういち） 純米吟醸酒
県鑑評会で金賞を受賞いたしまいした
福島 Sake
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Kaishuuichi Junmaishu
〈29BY新酒！〉出荷開始いたしました
福島 Sake
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Kaishuuichi Dry
27BY新酒出荷開始！
福島 Sake
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Kaishuuichi Dry
27BY新酒出荷開始！
福島 Sake
kaishuichishuzo
会州一（かいしゅういち） 純米吟醸酒
県鑑評会で金賞を受賞いたしまいした
会州一酒造
kaishuichishuzo
銘柄酒：会州一（かいしゅういち）
創 業：寛永20年（1643）
杜 氏：櫻井光治
住所：福島県会津若松市相生町7-17
ホームページ：
Brand：Kaishuuichi
Initiation：1643
Master Brewer：Koji Sakurai
Address：fukushimaAizu Wakamatsu-shi7-17 Aioi-machi
"Kaishuuichi" means "The best of Aizu".
We had a long history of over 360 years, but due to some issues, we had to close down for about 2 years. However, after being supported by other local businesses, we were able to re-open in 2007.
We reviewed our sake brewing processes, and started anew. With this combined with our brewmasters effort and sensitivity, we were able to have the gold prize awarded at the National New Sake Evaluation Committee. We hope to keep up with our efforts, creating better sake everyday.
