喜久水酒造

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喜久水酒造
純米「黒純米」(くろじゅんまい)

雑味がなく米の旨味を残した、精米歩合82%の純米酒

扁平精米では、お米の形のまま小さく削ります。その結果、本品のように精米歩合が低くても脂質、タンパク質といった酒造りに不要な部分だけを取り除く事が出来ます。お米の美味しさを残しながら、叮嚀に仕込んだ純米酒です。■酸度2.0 ■全国燗酒コンテスト お値打ち燗酒 ぬる燗部門 2017年 金賞受賞。

量/サイズ 価格 個数
1800ml ¥1,980
720ml ¥968
Liquor 日本酒
Make
Production area Chubu area地方
Alcohol percentage 15度
Taste +3.5
Raw materials
Remaining rate of rice after polished 82%

How to drink recommendation

がおすすめの温度です。

味わいマップ Taste Chart

蔵元とCRAVITON特選のきき酒師による味わいのチャート図です。

このお酒は・・・

穏やか × 濃醇、どっしり タイプ

〈 蔵元 〉

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