Kamihei Sake Brewery

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Kamihei Sake Brewery
遠野小町 純米大吟醸 結の香

欠品中です

岩手県が約10年の歳月をかけて開発した酒 造好適米が「結の香(ゆいのか)」です。ちなみに結の香の父は『山田錦』、母は『華想い』です。本商品は、2020年全国新酒鑑評会入賞、クラマスター2年連続プラチナ賞受賞の快挙を達成しております。口に含んだ瞬間やさしい吟醸香が広がり、スッキリとした透明感のある口当たりに包まれますが、あと味はコメ本来の甘みが深い余韻となって広がります。(酸度 1.4、アミノ酸度 0.8)

量/サイズ 価格 個数
720ml ¥3,505 50
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Liquor 日本酒
Make
Production area Tohoku area地方
Alcohol percentage 16度
Taste -3.5
Raw materials
Remaining rate of rice after polished 40%

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味わいマップ Taste Chart

蔵元とCRAVITON特選のきき酒師による味わいのチャート図です。

このお酒は・・・

華やか タイプ

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酒の肴 グルメ Gourmet, Sakana for Sake

ヒデントウベイ

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