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Kamihei Sake Brewery
遠野小町 純米吟醸酒
肉料理や中華によく合います
岩手県が開発した「吟ぎんが」は吟醸酒向けの酒米です。吟ぎんがの父は秋田酒49号、母は出羽燦々で、清酒の官能評価は「美山錦以上」で「きれい」「さわやか」な清酒に仕上がるといわれております。岩手の酒米を南部杜氏が継承してきた技術により醸じた純米吟醸酒を是非一度ご賞味くださいませ!酒米「吟ぎんが」、種麹「黎明平泉」、酵母「ジョバンニの調べ」全て岩手県産の原料に拘ったオール岩手産の日本酒です。吟ぎんがの特徴である「きれい」で「さわやかな」飲み口ですが、軽くはなくちょうどよい重みを感じる仕上がりです。肉料理や中華によく合います。(酸度 1.4、アミノ酸度 1.0)
量/サイズ | 価格 | 個数 | ||
---|---|---|---|---|
720ml | ¥2,103 | 40 | ||
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Liquor | 日本酒 |
---|---|
Make | |
Production area | Tohoku area地方 |
Alcohol percentage | 15度 |
Taste | -0.5 |
Raw materials | |
Remaining rate of rice after polished | 50% |
How to drink recommendation
※ がおすすめの温度です。
蔵元とCRAVITON特選のきき酒師による味わいのチャート図です。
このお酒は・・・
華やか × 濃醇、どっしり タイプ
●
〈 蔵元 〉
酒の肴・グルメ、および酒器(陶器・陶磁器・漆器・グラス 等)商品は、送料無料対象外です。送料の詳細は、各産地の送料一覧をご参照ください。
幸福堂
イセキワミエビセンベイ
香ばしい海老の香りとカリっとした食感、おつまみにぴったりです
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