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Taikan Sake Brewery
Taikan Special Junmaishu
スローフードジャパン燗酒部門で金賞受賞
A deep flavor and a distinctly fragrant aroma. A smooth texture. It is good chilled, but lukewarm the rich flavor and the sharpness become prominent in the most appealing way. It is somewhat strong, with a slightly dry flavor. Its lushness and aroma are in splendid harmony, and it is brewed from superior sake rice. Winner of an honor prize in the Warmed Sake category at the Tokyo Tax Bureau Awards, and winner of a gold prize in the Warmed Sake category at Slow Food Japan. ■ Acidity 1.6
| 量/サイズ | 価格 | 個数 | ||
|---|---|---|---|---|
| 1800ml | ¥3,080 | |||
| 720ml | ¥1,540 | |||
| Liquor | Sake |
|---|---|
| Make | 特別純米酒 |
| Production area | Chubu area地方 |
| Alcohol percentage | 16度 |
| Taste | +6 |
| Raw materials | 山田錦(山梨県産) |
| Remaining rate of rice after polished | 60% |
How to drink recommendation
Cold, room temperature, lukewarm
※ がおすすめの温度です。
蔵元とCRAVITON特選のきき酒師による味わいのチャート図です。
このお酒は・・・
穏やか タイプ
●
〈 蔵元 〉
山梨 Sake
Taikan Sake Brewery
Koushuu Riemon Junmai Daiginjo
TV「旅の香り時の遊び」･雑誌「美味しんぼ」で紹介されました
酒の肴・グルメ、および酒器(陶器・陶磁器・漆器・グラス 等)商品は、送料無料対象外です。送料の詳細は、各産地の送料一覧をご参照ください。
幸福堂
イセキワミエビセンベイ
香ばしい海老の香りとカリっとした食感、おつまみにぴったりです
