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旬の秋酒！秋上がり・ひやおろし特集2020
今年も、旬の酒「秋上がり」・「ひやおろし」を、秋の味覚とともにいかがでしょうか。
ご自宅用はもちろん、季節のご挨拶やギフトにもおすすめです！
是非、お試しください。
※「秋上がり（あきあがり）」とは、寒造りで製造した清酒を貯蔵して夏を越し、秋になる頃にその酒質が向上していることを表現した言葉です。 一夏越したお酒は、ほどよく熟成し荒さが消えてまるみが出るため、古来より一番味が乗っている酒として、珍重されています。また、この時期に「秋上がり」の酒を出荷することを「冷卸し（ひやおろし）」と呼びます。
石川
Yachiya Sake Brewery
加賀鶴 香り純米ひやおろし
〈9月11日発売！〉まろやかなコクのある旨口のお酒です
静岡
Kunbai Sake Brewery
君盃 純米大吟醸 もみじ
〈9月4日発売！〉意外にスッキリした、キレも持ち合わせたお酒です
石川
Yachiya Sake Brewery
加賀鶴 香り純米ひやおろし
〈9月11日発売！〉まろやかなコクのある旨口のお酒です
静岡
Kunbai Sake Brewery
君盃 純米大吟醸 もみじ
〈9月4日発売！〉意外にスッキリした、キレも持ち合わせたお酒です
