養老酒造

銘柄酒：養老
創　業：1849年
杜　氏：
住所：山梨県山梨市北567
ホームページ：http://fruits.jp/~omoshiro-sakaya/

Brand：
Initiation：
Master Brewer：
Address：Yamanashi

夏の雨に感謝して、秋の収穫によろこび冬の寒さに心して、春の訪れに喜んで、、、そんな酒作りがまだこの蔵には生きている。

みんなが遠の昔に別れを告げた酒道具は、ここではまだまだ現役そのもの毎冬魂の宿る酒を作り出す。

チームワークとは仲良きことを言うのではなく、人間だけのことを言うのでもはない。
熱がぶつかり合い、思いにさらに火をつけ、一年にたった一度の冬にモノと人と天と地が1つになる。
その集合場所が、此処である、というだけのこと。

これだけあれば、酒は生まれる。
そんなものだけがここにある。
蔵の底から屋根にいたるまで、 隅々にまで蔓延する多くの神に見守られ助けられ生まれた酒は本物そのもの。
洒落っ気も、カッコもありゃしない ベタで本物の酒がある。

秋になると虫も寄り付くそんな酒はいかがですか？

ゆっくり酒の話をしませんか？お時間をとってお越しください。