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後藤酒造場
銘柄酒：青雲
創 業：大正６年
杜 氏：
住所：三重県桑名市大字赤尾1019
ホームページ：http://www.sake-seiun.jp/
Brand：
Initiation：
Master Brewer：
Address：Mie
伊勢国の玄関口三重県桑名は木曽三川の河口に位置し、その水運と美濃・尾張・伊勢という穀倉地帯を背景に古来より日本屈指の米の貿易港でもありました。
その地に開業する当蔵は米の持つ豊かな旨みを楽しんでいただくことを第一に酒を醸しています。
料理の味を引き立ててなお旨みを味わえる。そんなお酒が理想です。
（後藤酒造場HPより引用）
