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\15,001 ~

太平桜酒造

銘柄酒:太平桜
創 業:享保10年(1725)
杜 氏:
住所:福島県いわき市常磐下湯長谷町町下92
ホームページ:http://www.sake-iwaki.com/

Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:fukushima

太平桜のお酒は、地元蔵人の惜しみない酒造りへの情熱と、酒造好適米を丹念に磨き、醸(かも)し出されます。
そして、ご愛飲いただいている皆様によって、育てていただいています。

私たちの蔵は、欅の高い木立に囲まれた小さな蔵です。少量のお酒を、手間を惜しまずじっくりと仕込んでおります。                      
地産地消をモットーに、県産米を100%使用し、出荷 数量の9割以上が地元消費です。

太平桜のお酒は、福島県で開発された酒造好適米「夢の香」を高精白に精米し、「うつくしま夢酵母」でじっくりと仕込んでいます。
また、「夢の米・夢の酒委員会」による厳しい品質審査に合格した「夢の香 純米原酒」
など、ご好評をいただいております。

(太平桜酒造HPより引用)

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