蔵元開催イベントや日本酒のイベント、新商品発売日などがわかるカレンダーです。
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2018.09.07
新潟の蔵元を囲んで♪「農涼会」(東京)
「やっぱり日本酒といったら新潟でしょ!」という方に絶対にオススメのイベントです! コシヒカリで有名な新潟県魚沼地方ゆかりの8つの蔵元がやってきます! 実は、この8つの蔵元は日本屈指の米どころ魚沼地方で地元の酒米を使った地酒づくりに取り組む、“米どころ新潟”のプライドを持った拘りの蔵元なんです。
魚沼地方は、日本を代表する豪雪地、そして米どころ。
最高の水と最高の米で仕込まれた雪解け水のようにキラキラとした日本酒にあわせる食は、日本の原風景と言われる里山が広がる十日町市から直送。まるで真っ青な空の下でかじっているような気分になってしまう新鮮な野菜、食味日本一に選ばれた銘柄豚「妻有ポーク」といった数々の星付きレストランで使用されている食材がズラリと並びます。
また、ステージでは、ゲストに「世界一わかりやすい 美味しいお酒の選び方」の著者であり、ソムリエや酒匠(利き酒師の上位資格)の資格を持つ山口直樹氏をゲストに向かえ、それぞれの蔵元が酒造りへのこだわりや熱い思いを語ります。
新潟の大空と大地と水の恵みで、一週間の疲れを吹き飛ばしましょう!
出演: 出演:山口直樹(ソムリエ、酒匠)、酒造メーカー、十日町市役所職員
司会:テリー植田(東京カルチャーカルチャー・プロデューサー)
協力:十日町酒米プロジェクト推進委員会