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岡富商店
鯖の旨みペースト3種類（化粧箱入り・レシピ集付き）
地元伝統食「さば塩辛」を使った新感覚発酵調味料３タイプ。向かって左から中華風「鯖辣」（サバラー）、さば塩辛ベースの「鯖塩蔵」、イタリアンな「サバーニャ」。●鯖塩蔵：日本海の鯖を３枚におろし、塩漬けしたものをペースト状にしたものを寝かせて発酵させました。強い旨味が後をひく美味しさです。●鯖辣：鯖の塩蔵にごま油、にんにく、しょうが、唐辛子をくわえ、中華風にアレンジしました。●サバーニャ：鯖の塩蔵ににんにく、オリーブオイル、ローズマリーをくわえ、バーニャガウダ風にアレンジしました。そのまま野菜スティックにつけてもＯＫ。塩辛さとさばの旨味にはまります。
完売いたしました
| 量/サイズ | 価格 | 個数 | ||
|---|---|---|---|---|
| 60g×3個 | ¥2,376 |  |
||
| 産地 | 中国地方 |
|---|---|
| 消費期限 | 要冷蔵60日（10℃以下） ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。 |
おすすめの食べ方
トーストやパスタ、ピザなどアンチョビと同じような使い方でイタリアン料理に、中華料理の炒め物など、幅広く発酵調味料風にお使いください。
会員入会時に300ポイントプレゼント！（1店舗から1回の購入金額が3,000円以上でご利用いただけます。） また、1店舗から1回の購入金額が、3,000円で30ポイント、5,000円で100ポイント、7,000円で300ポイント 等、大きなポイントを獲得できます！ 【→詳細】
