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亀の井酒造

銘柄酒:くどき上手
創 業:明治8年(1875年)
杜 氏:
住所:山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1
ホームページ:

Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:Yamagata

純米吟醸『くどき上手』が全体の7割を越え、蔵内平均精白50%の全量吟醸酒を製造している。貯酒・貯蔵用に200坪以上の冷蔵設備を整え、消費者ニーズに対応すべく鮮度管理に自信を持ち、品質アップに努力している。

(山形県酒造組合HPより引用)

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