- 酒(日本酒 地酒)の種別から探す
Search Sake by Category - 大吟醸酒
- 吟醸酒
- 純米大吟醸酒
- 純米吟醸酒
- 特別純米酒
- 純米酒
- 特別本醸造酒
- 本醸造酒
- 普通酒
- リキュール
- ビール
- 焼酎
- 発泡酒
- どぶろく
- スピリッツ
- その他の醸造酒
- ノンアルコール飲料
- 酒粕
- 酒蔵の食品
- 飲み比べ・ギフトセット
- ワイン(果実酒・甘味果実酒)
- 酒蔵オリジナル商品
- 酒(日本酒 地酒)の蔵元から探す
Search Sake by Breweries - 佐藤酒造
- 八丈島酒造
- 萩錦酒造
- 滝澤酒造
- 佐藤酒造
- 西岡本店
- 市野屋
- 森酒造場
- 中善酒造店
- 中央葡萄酒
- 大根島醸造所
- 盛田
- 老田酒造店
- 善哉酒造
- 東飯田酒造店
- 勲碧酒造
- 岡田屋本店
- 深野酒造
- 宮崎酒造店
- 蒲酒造場
- 蔵元一覧を見る
- 酒(日本酒 地酒)の銘柄から探す
Search Sake by Brand Name - 阿櫻 大吟醸
- 純米大吟醸原酒 美郷錦仕込
- 阿櫻 精撰
- 阿櫻 本醸造
- 阿櫻 純米酒
- 阿櫻 純米吟醸超旨辛口
- 阿櫻 純米吟醸 吟の精
- 阿櫻 純米吟醸秋田酒こまち
- 阿櫻 純米大吟醸原酒
- 阿櫻 純米大吟醸
- 金冠黒松 純米にごり
- 銀盤 限定生貯蔵 純米大吟醸 播州50
- 銀盤 純米大吟醸中汲み原酒 播州50
- 銀盤 純米大吟醸 富の香しぼりたて生原酒
- ねのひ生囲い無濾過
- 大吟醸 鸞(らん)
- 酒母搾り酒 末摘花(スエツムハナ)
- 銀盤 純米大吟醸 播州50ひやおろし
- 原田 純米吟醸あらばしり「ハル」
- 2015ビンテージ山廃等外山田錦
- 銘柄一覧を見る
- 酒(日本酒 地酒)度から探す
Search Sake by Taste - 大辛口(+6.0~)
- 辛口(+3.5~5.9)
- やや辛口(+1.5~3.4)
- 普通(-1.4~+1.4)
- やや甘口(-1.5~3.4)
- 甘口(-3.5~5.9)
- 大甘口(-6.0~)
- 酒(日本酒 地酒)の価格帯から探す
Search Sake by Prices - ~ \3,000
- \3,001 ~ \6,000
- \6,001 ~ \9,000
- \9,001 ~ \12,000
- \12,001 ~ \15,000
- \15,001 ~
吉源酒造場
銘柄酒:寿齢
創 業:安政元年
杜 氏:
住所:広島県尾道市三軒家町14-6
ホームページ:http://www5.ocn.ne.jp/~yoshigen/
Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:Hiroshima
JR山陽本線尾道駅の北側に三軒家町という地域がある。この一角に「壽齢」というブランドをもつ造り酒屋・吉源酒造場が、風格のある店を構えている。この吉源酒造場は、創業が安政元年(1854年)というから、実に今年で143年目を迎えることになる。
「壽齢」は、長寿を祝うという意味で名付けられ、尾道人には馴染みの地酒だった。
ところが、尾道に一つしかない蔵元も時代の流れで、1981年この三軒家の蔵では酒造りを止めてしまった。以来、十数年が経過した。
1997年の春、そのことを惜しむ尾道人数名が主人を口説き、新たな「地酒」をつくろうと動いた。
吉源酒造場当主の吉田均さんは熟考の結果、せめて「壽齢」のブランドだけでも復活させようと、製造を福山市の蔵元に委託し、新たに「おのみち壽齢」を誕生させた。
歴史を味方にしながら、新たなものへチャレンジする精神は、先々代がつくった蔵元の看板に見る遊び心にも通じている。
それにしても、よ~く見ると、空の酒瓶の中には電球がつくように工夫してあるのだ。凄いね、イルミネーションのある蔵元の看板なんて、当時は随分とモダンだったのだろうね。
「毎日一本づつ酒を飲み干し、空瓶を看板に飾りつけた」と思えるような、とは左党の吾輩の弁。