小玉醸造

銘柄酒：太平山
創　業：明治12年（1879）
杜　氏：
住所：秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1
ホームページ：http://www.kodamajozo.co.jp/

Brand：
Initiation：
Master Brewer：
Address：Akita

小玉醸造株式会社の創業は今から133年前の明治12年（1879）、創業者の小玉久米之助が醤油・味噌の醸造を手がけたことに始まります。その後、明治40年には事業形態を会社組織に改組。翌41年には秋田支店を設置するなど、秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立するまでに成長します。
その一方で、大正2年からは酒造業にも着手。地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。発売と共に各界の著名人をはじめ多くのファンにも恵まれた「太平山」は、昭和8年に全国初の冷用酒「玲琅太平山」を発表。さらに、翌9年には全国酒類品評会において出品総数約5000点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。

（小玉醸造HPより引用）