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2016.10.10
肌寒い季節になりました!燗酒でココロもカラダもぽっかぽかに。
燗酒と一緒に、家族みんなで楽しく団らん!
あたたかい日本酒「燗酒」は、さまざまな料理との相性がよく、特にあたたかい料理とは抜群の組み合わせ。
これからの季節、おすすめはやっぱり「鍋」!
燗酒と鍋料理はココロとカラダをあたためてくれるだけでなく、
料理の熱で部屋もあたたかくなります!(*^_^*)
美味しい鍋と燗酒、冬の定番です!
【お燗の適正温度と日本酒のタイプ】
日本酒には、そのタイプによっておいしく飲める適正温度があります。
1.熱燗 あつかん 50~55℃
→本醸造酒 ○、普通酒 ○
2.上燗 じょうかん 45~50℃
→純米酒 ◎、本醸造酒 ◎、普通酒 ◎
3.ぬる燗 ぬるかん 40~45℃
→吟醸 ○、純米酒 ○、本醸造酒 ○、普通酒 ○
4.人肌燗 ひとはだかん 35~40℃
→大吟醸 ○、吟醸 ○、純米酒 ○、本醸造酒 ○、普通酒 ○
自分に合ったおいしい温度を見つけてください!
【燗酒はカラダにもやさしい!燗酒の健康ポイント】
①あたたかい飲みのもはカラダによいとされています!
日本酒も同様。燗酒は昔から受け継がれてきた健康な飲み方です。
②美白効果・保湿効果で肌もしっとり!
日本酒にはアミノ酸や有機酸など100数種類もの栄養成分が含まれており、
この働きによって美容効果が期待できるといわれています。
しかも日本酒がもともと持っている保湿効果で肌もしっとり。
女性に嬉しい美容効果がたくさんです。
③飲み過ぎ防止!
アルコールは体温に近い温度で吸収されます。
冷酒だと酔いを感じるまでに時間差が生じますが、
燗酒ならスムーズに吸収されるため、飲み過ぎることが少なくなります。
カラダの調子を確認しながらお酒を楽しめます。
④善玉コレステロールを増やす効果が!
心臓病の原因となる動脈硬化。
善玉コレステロールが増えると動脈硬化になりにくいのですが、
この善玉コレステロールが日本酒に含まれる成分によって増えることが証明されています。