沓掛酒造

銘柄酒：福無量
創　業：元禄年間
杜　氏：
住所：長野県上田市下塩尻35
ホームページ：http://www.fukumuryo.co.jp/

Brand：
Initiation：
Master Brewer：
Address：Nagano

■福無量の銘のいわれ 　
・観音経の一節に「福寿海無量の生活を歓び公私一如の理想を生く」から引用され、福が限りなきように、という願いが込められて居ります。

■「酣中存真楽」 　

・佐久間象山氏の直筆であり、「たけなわに真の楽しみあり」と意味したとおり、皆様に愛されるお酒をお手元にお届けしたいと思っております。


■会社案内 　

・当社は元禄年間に創業以来、信州の美酒処で商われて参りました。

・県産酒造好適米「美山錦」、兵庫県産「山田錦」を原料として、品質・賢実本位をもとに造りをして居ります。

・全国新酒鑑評会において金賞受賞、関東信越国税局鑑評会においては 優等賞（首席）を受賞するなど、品質を認められ、信州の代表清酒と 位置付けられております。


（沓掛酒造HPより引用）