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2015.04.07
【通販開始！】新潟の地酒：潟舟（かたふね） 竹田酒造店
今週より、新潟県の酒蔵様〈竹田酒造店〉の日本酒がCRAVITONで販売開始となりました！
「潟舟（かたふね）」は幕末頃の創業の頃よりの名で、砂丘に点在する「潟」と「上小舟津（かみこふなづ）」（漁舟の船着場）の「舟」に由来します。
近辺の柿崎から直江津付近には学術的に注目されるほど潟沼が多いため、この砂丘にて雨水が濾過され、豊富で良質な地下水となり、最適な醸造用水となります。
新潟の酒は「水のような淡麗辛口」のイメージが強く、そのような需要が高いのも事実ですが、当蔵では決して淡麗辛口酒は造らず、また、原点にこだわり、米の特性をより引き出すため、一反につき八俵以上作らないよう農家と契約し、味を追求し続けています。
「潟舟」はコクと丸みがあり五味の調和した旨口酒。本当の日本酒を味わっていただきたいと思います。
プレゼントに竹田酒造店の日本酒はいかがでしょうか。
毎日の食卓を「かたふね」で更に美味しく楽しんでいただきたいです。
是非、CRAVITONの日本酒通販でお試し下さい(*^_^*)
