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- 2016.06.25
- 阿武川の清流に育まれた手作りの酒
岡崎酒造場
銘柄酒：長門峡
創 業：大正13年（1924）
杜 氏：
住所：山口県萩市川上464-1
ホームページ：
Brand：
Initiation：
Master Brewer：
Address：Yamaguchi
景勝地『 長門峡 』 の近くで 大正１０年より創業しておりましたが、昭和４５年 阿武川ダムの建設により、萩市の上流にあたる現在地に移転しました。
阿武川の清流にて、より良い酒造りと日夜奮闘しております。
清酒（大吟醸・吟醸・純米酒・本醸造等）数多くの賞を受賞しております。
リキュール酒（清酒ベースに果実を加えた珍しいリキュール酒）ゆず・だいだい（夏みかん）・梅
長門峡の風景
