金滴酒造

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蔵人レポート Report

金滴酒造の四季折々の情報をお届けします。

2018.01.31
北海道の大自然に育てられた酒蔵

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銘柄酒:金滴
創 業:明治39年(1906)
杜 氏:
住所:北海道樺戸郡新十津川町字中央71-7
ホームページ:

Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:Hokkaido

金滴酒造株式会社は田園が広がる北海道・空知管内新十津川町にあります。創業以来104年、当社の歴史や立地を振り返るとき、まさに地域に育てていただいた酒蔵ということができます。
当社の酒はすぐ近くを流れる徳富川(とっぷがわ)の伏流水で、地元産の米を、そこに住む人々が醸す、まさに地酒。その味わいは真綿のように柔らかく、ふわりと浮くように体の中に流れて、仄かに甘い余韻をのどに残します。

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