金滴酒造

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蔵人レポート Report

2018.01.31

北海道の大自然に育てられた酒蔵

太古より勤王の誉高い、奈良県吉野郡十津川郷を母村と仰ぐわが新十津川町は、空知の中心部樺戸郡の北端に位置し、東に北海 道の母なる「石狩川」、西には神の山と崇める「ピンネシリ」、両山河のふところに抱かれ、四季を通じて変化に富み、冬期間は特に旨酒造りにかかせない、し んしんと冷え込む厳しい寒冷地帯で、雪が多く清浄な空気に恵まれています。

北海道の大自然に育てられた酒蔵
金滴酒造株式会社は田園が広がる北海道・空知管内新十津川町にあります。創業以来113年、当社の歴史や立地を振り返るとき、まさに地域に育てていただいた酒蔵ということができます。 当社の酒はすぐ近くを流れる徳富川(とっぷがわ)の伏流水で、地元産の米を、そこに住む人々が醸す、まさに地酒。その味わいは真綿のように柔らかく、ふわりと浮くように体の中に流れて、仄かに甘い余韻をのどに残します。

また、「銘酒はよい水から」とまでいわれ、酒の命と称えられる仕込み水は、ピンネシリ山系に源を発する、清冽にして豊麗な雪清水が流れをつくる「徳富 川」の伏流水を吸み、米は、酒造好適米を厳選して用いて造り豊醇でまろやかな味。明治39年の創業以来、続いている「金滴」は、北海道の中でも、特に灘、 伏見の酒にも勝る酒として人々から愛好されています。

会員入会時に300ポイントプレゼント!(1酒蔵から1回の購入金額が2,000円以上でご利用いただけます。)
また、1酒蔵から1回の購入金額が、3,000円で30ポイント、5,000円で100ポイント、7,000円で300ポイント 等、大きなポイントを獲得できます! 【→詳細】

金滴酒造の商品

金滴 純米吟醸原酒 ひやおろし

金滴 純米吟醸原酒 ひやおろし
1,650円(税込)

〈数量限定!〉深い味わいを感じさせる純米吟醸原酒です

改元記念「純米吟醸 金滴 令和」

改元記念「純米吟醸 金滴 令和」
1,712円(税込)

平成から令和への、改元を記念したお酒です

大吟譲 きたしずく

大吟譲 きたしずく
3,300円(税込)

北海道の酒造好適米″きたしずく″特有の爽やかな飲み口

純米吟醸原酒 きたしずく

純米吟醸原酒 きたしずく
1,681円(税込)

辛口でなめらか、後味スッキリな純米吟醸原酒です

北の純米酒

北の純米酒
2,094円(税込)

刺身との相性が良く、まろやかな口あたりが特徴です

雪国のだるま(本醸造)

雪国のだるま(本醸造)
1,495円(税込)

かわいい雪だるまボトルに入ったお酒です

本醸造 瑞鳳

本醸造 瑞鳳
1,620円(税込)

飲み口のスッキリしたキレの良いお酒です

本醸造 金冠金滴

本醸造 金冠金滴
1,978円(税込)

冷酒から燗酒まで様々な温度でお楽しみいただけます

金滴 純金入

金滴 純金入
2,750円(税込)

金箔入りで一段とまろやかさを感じるお酒です

金滴 純米吟醸

金滴 純米吟醸
3,201円(税込)

フルーティな香りで米の味もしっかりと感じられます

特別純米酒 新十津川

特別純米酒 新十津川
2,343円(税込)

米の味を十分に引き出した旨味のある純米酒です

金滴 純米大吟醸酒

金滴 純米大吟醸酒
5,763円(税込)

道内産「彗星」を100%使用した純米大吟醸です

金滴 大吟醸酒

金滴 大吟醸酒
6,287円(税込)

地元新十津川産「吟風」を100%使用した大吟醸です

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過去のレポート

2018.01.31
北海道の大自然に育てられた酒蔵

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