鈴木酒造店

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蔵人レポート Report

鈴木酒造店の四季折々の情報をお届けします。

2019.01.10
秋田で培われた三百二十余年の歴史を受け継ぐ鈴木酒造店の酒造り

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秀よし 純米大吟醸

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 純米大吟醸

1800ml
7,150円 税込
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3,520円 税込

より高級かつスタイリッシュにリニューアルした純米大吟醸です

購入可能

秀よし 大吟醸

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 大吟醸

720ml
2,970円 税込

〈リニューアル!〉果実のような吟醸香と滑らかなのど越し、杜氏入魂の逸品です

購入可能

秀よし 純米吟醸 松声(しょうせい)

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 純米吟醸 松声(しょうせい)

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3,520円 税込
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お米由来の優しい旨味が特徴です

購入可能

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秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 寒造り純米酒

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冷やからぬる燗まで、季節の料理によく合います

購入可能

Hideyoshi Aid Alcohol(高濃度エタノール製品70%)

秋田 高濃度エタノール

鈴木酒造店
Hideyoshi Aid Alcohol(高濃度エタノール製品70%)

500ml
990円 税込

〈5月25日発売!〉手指消毒用のアルコールです

購入可能

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秀よし 純米ひやおろし

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 純米ひやおろし

1800ml
2,530円 税込
720ml
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Hideyoshi Aid Alcohol(高濃度エタノール製品70%)

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秀よし 大吟醸

秋田 日本酒

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720ml
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純米吟醸原酒  Hideyoshi Cloud ‐ヒデヨシ クラウド‐

秋田 日本酒

鈴木酒造店
純米吟醸原酒 Hideyoshi Cloud ‐ヒデヨシ クラウド‐

1800ml
3,190円 税込
720ml
1,595円 税込

〈6月3日発売!〉グラスに氷を浮かべていかがでしょうか

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秀よし 純米生原酒

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 純米生原酒

1800ml
2,563円 税込
720ml
836円 税込

〈数量限定!〉果物を思わせる豊かな香り、ふくよかな味わいは秀逸な美味さの31BY新酒です

購入可能

秀よし 純米酒しぼりたて生酒

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 純米酒しぼりたて生酒

1800ml
2,607円 税込
720ml
1,304円 税込

〈数量限定!〉ふくよかにしてフレッシュな吞み口のお酒です

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秀よし 純米大吟醸

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 純米大吟醸

1800ml
7,150円 税込
720ml
3,520円 税込

より高級かつスタイリッシュにリニューアルした純米大吟醸です

購入可能

秀よし 純米吟醸酒 花見酒

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 純米吟醸酒 花見酒

720ml
1,650円 税込

完売いたしました

スパークリング ラシャンテ

秋田 日本酒

鈴木酒造店
スパークリング ラシャンテ

280ml×3本
1,567円 税込

果汁のような酸味と上品な甘さが、まるでシャンパンのようです

購入可能

秀よし 特醸酒 秀(しゅう)

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 特醸酒 秀(しゅう)

1800ml
1,815円 税込

秋田の郷土料理によく合う味のしかっりとしたお酒です

購入可能

秀よし 寒造り純米酒

秋田 日本酒

鈴木酒造店
秀よし 寒造り純米酒

1800ml
2,563円 税込
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冷やからぬる燗まで、季節の料理によく合います

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秀よし 純米吟醸 松声(しょうせい)

秋田 日本酒

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秀よし 純米吟醸 松声(しょうせい)

1800ml
3,520円 税込
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鈴木酒造店

銘柄酒:秀よし
創 業:元禄二年(1689年)
杜 氏:
住所:秋田県大仙市長野字二日町9
ホームページ:

Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:Akita

創業は元禄二年(1689年)。
宝暦年間に秋田藩主佐竹公が当蔵の酒を『秀でて良し』と激賞され、『ひでよし』の酒名を賜り、嘉永元年には藩の御用酒を賜りました。
爾来、地元の皆様の絶大なるご愛顧を頂き、営々と酒造りを家業として参りました。
当蔵のお酒造りの真髄は、地域の食文化との和合です。
私は、豊穣の地「仙北平野」がもたらす全ての恵みに、心から感謝をしております。それは、「この地に生まれた喜び」「ふる里の自然への尊崇の思い」を酒造業の根幹としているからです。
そして、『郷土の豊かな食生活を守り』、社業の歩みと共に、『地域社会の真の発展』にお役に立てれば、この上ない喜びであります。
また、この酒蔵に集い働く人々は、お客様の笑顔を思い浮かべてお酒を造ります。それが私たちの生き甲斐であり、満足であります。これからも、お客様の人生の折々に寄り添えるお酒でありたいと社員一同願っています。

最後に、次世代の方々へ。
私たちは、日本酒を楽しめる新たな「座」や「間」の創成を目指して模索しております。共に考え創造してみませんか。
「秀よし」の酒蔵は常に開放されています。
『造り酒屋』という成熟した社業の「未来の不思議」を覗いてみませんか。

■銘柄の由来について
創業時「初嵐」の酒名を使用。嘉永三年、秋田藩主佐竹候が藩内の銘酒を集め酒競べを行った。それまでの御用酒「清正」に勝ると激賞され、戦国武将の主従関係の喩えと「秀でて良し」の意を併せて「ひでよし」と命名された。

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