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蔵人レポート Report

2016.05.01

志野、織部など桃山茶陶の発祥の地・可児市にある酒蔵

美濃天狗・富輿 醸造元林酒造は岐阜県可児市の東、羽崎(はざき)の山間部に位置しています。今から348年前(1612年)、初代林伊兵衛は、美濃国平牧村(現在の岐阜県可児市)に広大な山林と田畑を所有し、居を構えていました。

それから数えて9代目林伊兵衛が明治7年(1874年)、この地で酒造業を開業しました。 以来長い間、清酒「富輿(とみこし)」の名で地域に古くから親しまれてきました。(「富輿」とは嫁いだ家が繁栄するという祝い酒の意)

美濃天狗は、以前の銘柄「緑天狗」の復刻版として、今から40年ほど前に醸造を始めました。美濃天狗の銘は近くにある古井(コビ)の天狗山より拝命し、銘に使われている美濃天狗の字体は、可児市久々利(くくり)の志野焼き発見者で、可児市に窯をひらいていた人間国宝故荒川豊三氏と、10代伊兵衛とのご縁で寄贈いただきました。11代伊兵衛が美濃天狗の商品化の前に他界したため、私12代目がその意志を継承し現在に至っております。

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また、1酒蔵から1回の購入金額が、3,000円で30ポイント、5,000円で100ポイント、7,000円で300ポイント 等、大きなポイントを獲得できます! 【→詳細】

林酒造の商品

美濃天狗 大吟醸 鼻高々 箱入

美濃天狗 大吟醸 鼻高々 箱入
6,600円(税込)

味の調和を計り純米のコクをなじませた大吟醸です

明智天海 純米大吟醸 箱入り

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2,860円(税込)

地元 可児産米、酒造好適米の五百万石で造り上げております

美濃天狗 吟醸 氷点貯蔵 夏酒

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2,662円(税込)

〈夏季限定!〉スッキリとした喉越しと純米酒のコクを残しました

美濃天狗 純米吟醸氷点貯蔵 夏酒

美濃天狗 純米吟醸氷点貯蔵 夏酒
3,300円(税込)

〈夏季限定!〉スッキリとした喉越しと純米酒のコクを残しました

美濃天狗 大吟醸 かくれ里(生)

美濃天狗 大吟醸 かくれ里(生)
4,950円(税込)

優しい、ソフトなお酒に出来上がりました

美濃天狗 純米大吟醸 大棟梁(生)

美濃天狗 純米大吟醸 大棟梁(生)
7,150円(税込)

華やかな吟醸香ときりっとした上品なのど越しのお酒です

美濃天狗 純米大吟醸 いひょうゑ

美濃天狗 純米大吟醸 いひょうゑ
13,200円(税込)

お米だけの小仕込み純米大吟醸です

美濃天狗 吟醸 冷卸

美濃天狗 吟醸 冷卸
2,662円(税込)

〈季節限定!〉きりりとした飲み口、ロックがおすすめです

美濃天狗 純米吟醸 冷卸

美濃天狗 純米吟醸 冷卸
3,300円(税込)

〈季節限定!〉燗をすることで旨味がふっくらとふくらみます

明智天海 純米酒

明智天海 純米酒
2,948円(税込)

お米のふっくらとした旨味がある純米酒です

明智光秀 本醸造

明智光秀 本醸造
2,398円(税込)

すっきりとした辛口なので、冷でも燗でもよし

美濃天狗 本醸造 しぼりたて生原酒

美濃天狗 本醸造 しぼりたて生原酒
2,801円(税込)

〈季節限定!〉トロリとした舌触りとすっきりとした喉越しです

美濃天狗 純米吟醸

美濃天狗 純米吟醸
3,278円(税込)

お米のコクを引き出しながらのスッキリしたのど越し

美濃天狗 純米 岐阜九蔵

美濃天狗 純米 岐阜九蔵
2,948円(税込)

岐阜県勇士の蔵元九蔵が集まりました

美濃天狗 本醸造

美濃天狗 本醸造
2,398円(税込)

食事との相性がとてもよい酒です

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