名倉山酒造

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蔵人レポート Report

2013.06.12

名倉山酒造のお酒造り

 

 

名倉山酒造は、福島県の会津若松市に位置します。

会津若松といえば、蕎麦、輪っぱ飯、ソースカツ・・・などの郷土料理や名物がたくさんあります!

お酒造りもさかんな地域で、会津若松市内には酒蔵が12社もあります。(福島県酒造協同組合HP参照)

 

  

 

名倉山酒造の蔵内では、今日も、作業がおこなわれています。写真は蒸米の作業中です。

先代達が守り、受け継いできた伝統的な酒造りを基本に、時代が求める新しい味わいを柔軟で豊かな発想で日々追求する事が、

名倉山酒造のお酒造りのこだわりです。

 

(名倉山酒造HPより一部引用)

 

 

 

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名倉山酒造の商品

本醸造 善(ぜん)

本醸造 善(ぜん)
2,376円(税込)

癖のないさわやかな味わいが魅力です

純米吟醸 会津の八重

純米吟醸 会津の八重
2,592円(税込)

華やかで薫り高き気品ときれいな甘さです

純米酒 赤瓦(あかがわら)

純米酒 赤瓦(あかがわら)
1,134円(税込)

ほどよい酸味ときれいな甘さの純米酒です

純米酒 月弓(げっきゅう)

純米酒 月弓(げっきゅう)
2,484円(税込)

IWC2018純米部門 最高賞トロフィー受賞酒

純米吟醸 月弓(げっきゅう)かほり

純米吟醸 月弓(げっきゅう)かほり
2,592円(税込)

さわやかな果実香の後にお酒本来の味わいが広がります

純米吟醸 善き哉

純米吟醸 善き哉
3,240円(税込)

吟醸造りで贅沢に造った、飲み飽きしない酒です

名倉山 大吟醸

名倉山 大吟醸
5,400円(税込)

2018全米日本酒歓評会 金賞受賞酒

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2013.06.12
名倉山酒造のお酒造り

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