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\15,001 ~

蔵人レポート Report

那波商店の四季折々の情報をお届けします。

2017.06.07
銀鱗蔵の酒造りの信条

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おすすめの商品 Recommend Item

純米吟醸 竜乃涙 しろ 生貯蔵酒

秋田 日本酒

那波商店
純米吟醸 竜乃涙 しろ 生貯蔵酒

1800ml
2,852円 税込
720ml
1,508円 税込

〈夏季限定!〉ほのかな酸味とスッキリとした味わいです

大吟醸 銀鱗

秋田

那波商店
大吟醸 銀鱗

1800ml
5,800円 税込
720ml
3,300円 税込

ハレの日のお傍にどうぞ、ギフトにもおすすめです

純米吟醸 竜乃涙 くろ

秋田 日本酒

那波商店
純米吟醸 竜乃涙 くろ

1800ml
2,852円 税込
720ml
1,508円 税込

軽快な口当りと後味の旨味が特徴の純米吟醸酒です

精選銀鱗(ぎんりん) 淡麗辛口

秋田 日本酒

那波商店
精選銀鱗(ぎんりん) 淡麗辛口

1800ml
1,870円 税込

淡麗タイプで後味にほどよい辛さが特徴です

純米酒 こまち美人

秋田 日本酒

那波商店
純米酒 こまち美人

1800ml
2,255円 税込
720ml
1,155円 税込

米の旨さを十分感じ、飲み飽きしない口当たり

新着商品 New Arrival

純米吟醸 kuru kuru トリプルアクセル 2021

秋田 日本酒

那波商店
純米吟醸 kuru kuru トリプルアクセル 2021

720ml
1,609円 税込

〈3月16日発売!〉程良い酸味が味を引き締めて、軽快の呑み口です

竜乃涙 紅 ~Rouge~

秋田 日本酒

那波商店
竜乃涙 紅 ~Rouge~

1800ml
3,200円 税込
720ml
1,730円 税込

〈11月2日発売!〉スッキリした酸味、食中酒としてもおすすめです

純米吟醸 kuru kuru コンビネーション

秋田 日本酒

那波商店
純米吟醸 kuru kuru コンビネーション

720ml
1,609円 税込

〈数量限定!〉優しい口当たりと、甘さが前に出ながらもバランスの取れた味わい

This is GINRIN (ディス イズ ギンリン)

秋田 日本酒

那波商店
This is GINRIN (ディス イズ ギンリン)

720ml
1,800円 税込

装いにもこだわったThis is GINRINで「地酒物語」を感じてください

AKITA 67

秋田 高濃度エタノール

那波商店
AKITA 67

300ml
759円 税込

消毒用エタノールの代替品として、手指消毒に使用することが可能です

kuru kuru(GOOD LUCK SUMMER DRUNKER -グットラックサマードランカー-)

秋田 日本酒

那波商店
kuru kuru(GOOD LUCK SUMMER DRUNKER -グットラックサマードランカー-)

720ml
1,500円 税込

完売いたしました

純米吟醸 kurukuru 2020 シングル・ルッツ

秋田 日本酒

那波商店
純米吟醸 kurukuru 2020 シングル・ルッツ

720ml
1,609円 税込

完売いたしました

純米吟醸 kuru kuru 四回転サルコウ

秋田 日本酒

那波商店
純米吟醸 kuru kuru 四回転サルコウ

720ml
1,609円 税込

完売いたしました

純米吟醸 竜乃涙 くろ

秋田 日本酒

那波商店
純米吟醸 竜乃涙 くろ

1800ml
2,852円 税込
720ml
1,508円 税込

軽快な口当りと後味の旨味が特徴の純米吟醸酒です

山廃純米吟醸 竜乃涙 あお

秋田 日本酒

那波商店
山廃純米吟醸 竜乃涙 あお

1800ml
3,000円 税込
720ml
1,730円 税込

地元 大潟村で栽培された秋田酒こまちを100%使用

純米大吟醸 ぎんりん

秋田 日本酒

那波商店
純米大吟醸 ぎんりん

1800ml
5,101円 税込
720ml
3,000円 税込

蔵人の粋を結集し醸しあげられた逸品

大吟醸 銀鱗

秋田

那波商店
大吟醸 銀鱗

1800ml
5,800円 税込
720ml
3,300円 税込

ハレの日のお傍にどうぞ、ギフトにもおすすめです

純米吟醸 竜乃涙 しろ 生貯蔵酒

秋田 日本酒

那波商店
純米吟醸 竜乃涙 しろ 生貯蔵酒

1800ml
2,852円 税込
720ml
1,508円 税込

〈夏季限定!〉ほのかな酸味とスッキリとした味わいです

山廃仕込 みなと土崎

秋田 日本酒

那波商店
山廃仕込 みなと土崎

1800ml
1,762円 税込
720ml
855円 税込
1800ml×6本
10,573円 税込
720ml×12本
10,257円 税込

山廃仕込、地元の定番酒です

精選銀鱗(ぎんりん) 淡麗辛口

秋田 日本酒

那波商店
精選銀鱗(ぎんりん) 淡麗辛口

1800ml
1,870円 税込

淡麗タイプで後味にほどよい辛さが特徴です

純米酒 こまち美人

秋田 日本酒

那波商店
純米酒 こまち美人

1800ml
2,255円 税込
720ml
1,155円 税込

米の旨さを十分感じ、飲み飽きしない口当たり

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純米大吟醸 ぎんりん

秋田 日本酒

那波商店
純米大吟醸 ぎんりん

1800ml
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3,000円 税込

蔵人の粋を結集し醸しあげられた逸品

純米酒 こまち美人

秋田 日本酒

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純米酒 こまち美人

1800ml
2,255円 税込
720ml
1,155円 税込

米の旨さを十分感じ、飲み飽きしない口当たり

山廃純米吟醸 竜乃涙 あお

秋田 日本酒

那波商店
山廃純米吟醸 竜乃涙 あお

1800ml
3,000円 税込
720ml
1,730円 税込

地元 大潟村で栽培された秋田酒こまちを100%使用

那波商店

銘柄酒:銀鱗
創 業:文化12年(1815)
杜 氏:藤田 勝広
住所:秋田県秋田市土崎港中央1-16-41
ホームページ:http://jizakemonogatari.net

Brand:
Initiation:
Master Brewer:
Address:Akita

当蔵は、文化12年(1815)藩主の命により、御用達商人であった那波三郎右衛門祐生が設立した酒造方御試所(醸造試験場の様なもの)に始まります。当社商品は麹従来法(麹蓋法)によりすべて手造りであり、また仕込水は秋田県随一といわれるカルシウム:マグマシウムを多量に含んだ硬水で、クロール分も多く含まれる水はほとんどよい醗酵を促してくれる。最近では、山廃もと(山卸廃もと)の清酒が特に評判がよい。

藤田 勝広〈山内杜氏〉

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