飲食店様もお気軽にお問い合わせ下さい。
- 酒(日本酒 地酒)の種別から探す
Search Sake by Category - 大吟醸酒
- 吟醸酒
- 純米大吟醸酒
- 純米吟醸酒
- 特別純米酒
- 純米酒
- 特別本醸造酒
- 本醸造酒
- 普通酒
- リキュール
- ビール
- 焼酎
- 発泡酒
- どぶろく
- スピリッツ
- その他の醸造酒
- ノンアルコール飲料
- 酒粕
- 酒蔵の食品
- 飲み比べ・ギフトセット
- ワイン（果実酒・甘味果実酒）
- 酒蔵オリジナル商品
- 酒(日本酒 地酒)の蔵元から探す
Search Sake by Breweries - 佐藤酒造
- 八丈島酒造
- 萩錦酒造
- 滝澤酒造
- 佐藤酒造
- 西岡本店
- 市野屋
- 森酒造場
- 中善酒造店
- 中央葡萄酒
- 大根島醸造所
- 盛田
- 老田酒造店
- 善哉酒造
- 東飯田酒造店
- 勲碧酒造
- 岡田屋本店
- 深野酒造
- 宮崎酒造店
- 蒲酒造場
- 蔵元一覧を見る
- 酒(日本酒 地酒)の銘柄から探す
Search Sake by Brand Name - 金冠黒松 純米にごり
- 銀盤 限定生貯蔵 純米大吟醸 播州50
- 銀盤 純米大吟醸中汲み原酒 播州50
- 銀盤 純米大吟醸 富の香しぼりたて生原酒
- ねのひ生囲い無濾過
- 大吟醸 鸞（らん）
- 酒母搾り酒 末摘花(スエツムハナ)
- 銀盤 純米大吟醸 播州50ひやおろし
- 【東北復興宇宙酒】純米大吟醸 カンパネルラ
- 原田 純米吟醸あらばしり「ハル」
- 2015ビンテージ山廃等外山田錦
- 2015ビンテージ山廃阿波山田錦
- 純米吟醸 三芳菊 五百万石しぼりたて
- 純米吟醸 三芳菊 五百万石おりがらみ
- 大地の夢 純米吟醸生原酒
- 大地の夢 純米吟醸原酒火入れ
- 原田 特別純米酒ひやおろし「アキ」
- 純米吟醸 ひたち錦 50％
- 純米吟醸 雄町
- 純米大吟醸 酒母しぼりRei
- 銘柄一覧を見る
- 酒(日本酒 地酒)度から探す
Search Sake by Taste - 大辛口（＋6.0~）
- 辛口（＋3.5~5.9）
- やや辛口（＋1.5~3.4）
- 普通（－1.4~＋1.4）
- やや甘口（－1.5~3.4）
- 甘口（－3.5~5.9）
- 大甘口（－6.0~）
- 酒(日本酒 地酒)の価格帯から探す
Search Sake by Prices - ~ \3,000
- \3,001 ~ \6,000
- \6,001 ~ \9,000
- \9,001 ~ \12,000
- \12,001 ~ \15,000
- \15,001 ~
2018.12.21
伝統を大切に守りながら、綺麗な酒に磨きをかける
倉吉、西仲町あたり、江戸期の風情を今に伝えて
白壁の土蔵群を川面に映して、幅２間ばかりの玉川の流れがあります。今は、その川端を行き交う人影もまばらで、せせらぎと石橋と土蔵とが、静かで穏やかな風景を描くばかりです。
南に見上げる打吹山は、南北朝時代、山名師義が築城して以降、２百年にわたり居城となった城山です。倉吉の町並みはこうして城下町の美しさを整えてゆく事になります。
「倉吉」という地名の初見もその当時であり、｢暮らし良し」転じたと言う一説もあるほど、人々がいきいきと暮らせる格好の環境であったようです。
喉ごしよろしい端麗な酒
｢此君（しくん）」は、竹葉の露が良酒になったという中国の故事の一説「なんぞ此の君なかるべけんや」から此君を抜粋し、高田屋の屋号「ひわだ屋」の紋を冠して命名されました。その飲み口は、甘くもなく、かといって辛くもなく、淡麗でサラッとした喉ごしの良いお酒です。
伝統を大切に守りながら、綺麗な酒に磨きをかける
時代がいかに様変わりしようと、揺らぐことのない酒造りの精神。基本と原点は、杜氏、蔵人たちの和。「心がひとつになってこそ旨い酒が生まれる」。
会員入会時に500ポイントプレゼント！（1酒蔵から1回の購入金額が3,000円以上でご利用いただけます。） また、1酒蔵から1回の購入金額が、3,000円で30ポイント、5,000円で100ポイント、7,000円で300ポイント 等、大きなポイントを獲得できます！ 【→詳細】
過去のレポート
- 2018.12.21
- 伝統を大切に守りながら、綺麗な酒に磨きをかける
