高木酒造

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蔵人レポート Report

2015.06.12

龍神様の宿る蔵、高木酒造 土佐の祭り『どろめ祭り』を紹介します!

【龍神様の宿る蔵】

100年以上風雨に耐えてきた蔵もついに老朽化し、平成6年に蔵を改築しました。ちょうどその年、海から大竜巻が現れ町中大騒ぎ。 この竜巻は何と「豊能梅」の新蔵に近づいてくるではありませんか。新築したばかりの蔵は吹き飛ばされてしまうのでしょうか。近所の人々もただただ見守るばかり・・・・・・。すると その竜巻は、新蔵の真上にやってきたところで、すーっと消えてしまいました。信じられないような本当の話です。しかもこの年、新しい蔵 ではとびきり上出来の大吟醸酒ができました。酒好きの龍神様が降りてきて住みついたのかもしれません。これからも龍神様に酒蔵を見守っていただきながら、伝統の味と技により磨きをかけて日々 精進して参ります。


【どろめ祭り】

第58回土佐赤岡ドロメ祭り 開催!
2015年 4月26日(日) 午前10時~午後3時  赤岡海浜
晴天に恵まれ、赤岡の浜は約一万人の人出で賑わいました。

4月の最終日曜日には、これこそ土佐の祭りといえる『どろめ祭り』が行われます。
《どろめ》とは《かたくちいわし》や《まいわし》の稚魚で、当日は地引き網で取れたてのドロメを肴に、メインイベントの『大杯飲み干し大会』が始まります。
世界各国の酒豪たちが集まり、男性1升(1.8L)、女性5合(0.9L)の「おらんくの酒」をイッキに飲み干し「飲み干す時間」「飲みっぷり」の総合得点を競う、まさに土佐の祭りと言える豪快でユニークな祭りです
。 

 

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高木酒造の商品

豊能梅 純米吟醸 ひやおろし

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3,024円(税込)

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純米吟醸 いとをかし 活性うすにごり

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まるはりヌーボー

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豊能梅(とよのうめ) 純米吟醸あらばしり生酒

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豊能梅(とよのうめ) 純米吟醸 吟の夢仕込み

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3,240円(税込)

華やかで上品な香りに包まれるやさしい味わいは、贈り物にも最適です

豊能梅(とよのうめ) 純米吟醸

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2,916円(税込)

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豊能梅(とよのうめ) 純米大吟醸 龍奏(りゅうそう)

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6,804円(税込)

フルネット主催「純米大賞2013」:純米大吟醸部門にて1位の最高金賞受賞しました

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