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牧野酒造(資）
純米大吟醸　富士山　箱入

ＩＷＣ推奨酒に入賞、世界にも認められた味わいです

秀峰富士山より湧き出ずる清冽な水と酒造好適米（山田錦）を50％以上磨き上げ、熟練された蔵人たちが古来より伝わる技法の三段仕込みで、もろみを長期低温発酵させ、香りとコクを極限まで醸し出した逸品が「純米大吟醸　富士山」です。米の旨みがスッキリと出て、穏やかな吟醸香と、ふくらみのある個性的な味わいに仕上がりました。■IWC COMMENDED(推奨酒)入賞：ロンドンにおいて開催されたＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）日本酒部門（純米吟醸・純米大吟醸の部）で、当蔵の清酒「富士山　純米大吟醸」がCOMMENDED(推奨酒)に入賞致しました。ＩＷＣは、世界的に最高の権威のあるブラインドテイスティング品評会です。日本酒文化の広がりと共に、SAKE (日本酒)部門が開設され、2015年度は計876点が出品されました。厳正なる審査を経ての受賞は、牧野酒造の高品質な酒造りが世界的にも認められた証となり、日本文化を継承する國酒の蔵元として有り難く存じております。皆様方に心より感謝を申し上げ、今後も“丁寧な日本酒造り”をコンセプトに蔵元一同、努めて参ります。