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日本酒や地酒の蔵人による“蔵人レポート”Report

日本酒や地酒の蔵人の方々が四季折々の情報をお届けします。蔵人のお酒に対する想いや取り組みを通してお酒のことをたくさん知ってください。CRAVITONは通販もできるので気になる日本酒や地酒は蔵元のページからショッピングすることができます。

2016.12.22
【千駒酒造】 『美味しいね』その笑顔の為に千駒は、日々酒の旨さを追及しています。千駒酒造自慢の逸品をぜひお楽しみください。
2016.12.03
【菊乃香酒造】 お手元に届いた来賓の皆様が「旨い」と唸る、最後の一滴にまでこだわった本物のギフトを造ります
2016.11.25
【有限会社 田中酒造場】 酒米の蒸しがはじまりました。まずは麹づくり。
2016.11.17
【角口酒造店】 冬の間3メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です
2016.11.15
【信州銘醸】 脈々と受け継がれてきた伝統技術を厳守相伝するとともに新技術を効果的に導入し、品質本位の、心を込めた酒造りに努めています。
2016.11.11
【有限会社 田中酒造場】 伝統の技法を守り続けて130余年(明治18年/1885年創業)の蔵元です
2016.11.08
【三芳菊酒造】 酒造りに最適の寒冷な地、四国の中央に位置する阿波池田で醸す「三芳菊」。
2016.11.07
【五十嵐酒造】 奥武蔵の味と心。杜氏が始めた酒蔵です。
2016.10.29
【上閉伊酒造】 寛政元年より長らく遠野の自然と澄み切った空気の中で酒造りを続けてきました。
2016.10.22
【大谷忠吉本店】 福島県白河市の製法・素材にこだわった芳醇な清酒「白陽(はくよう)」、兄弟杜氏が想いを込めた秀作「登龍(とりゅう)」
2016.10.22
【内木酒造】 浦和唯一の酒蔵として200年以上の歴史を歩む「旭正宗」醸造元、内木酒造です。
2016.09.29
【玉旭酒造】 おわら風の盆と共に歩む酒蔵です。
2016.09.24
【舩坂酒造店】 小さな蔵で醸されるこだわりの日本酒
2016.09.24
【蒲酒造場】 今も昔も変わらずこつこつ美酒づくり。300年の伝統が磨く、米・水・技・人。
2016.09.17
【若葉】 創業三百余年、歴史と風土にはぐくまれた地酒『若葉』。蔵元が真心こめて醸し出したうまさが息づく味です
2016.09.17
【英君酒造】 駿河湾の奥座敷、清水区由比という港町で清酒『英君』を醸しています
2016.08.27
【田中酒造店】 創業以来昔ながらの木暖気樽使用の生酛・山廃酛や全量蓋麹等品質第一主義の手造りを貫いています。
2016.08.27
【ヨイキゲン】 風光明媚な吉備の里に蔵があります。創業明治40年、昔も今も変わりなく少量生産手造りで岡山の米と水で旨口の地酒を醸しています。
2016.08.20
【渡辺酒造本店】 福島の美酒「雪小町(ゆきこまち)」。酒米の特性を生かしながら、高品質かつオリジナルあふれる、日本酒を醸造しています。
2016.08.20
【八戸酒類 五戸工場】 南部杜氏伝統の技と勘が育てる「如空(じょくう)」の味

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