谷櫻酒造

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Tanizakura Sake Brewery

銘柄酒:谷櫻
創 業:嘉永元年(1848)
杜 氏:藤原健一
住所:山梨県北杜市大泉町谷戸2037
ホームページ:http://www.tanizakura.co.jp/

Brand:Tanizakura
Initiation:1848
Master Brewer:Kenichi Fujiwara
Address:YamanashiHokuto-shi2307 Yato, Ooizumi-cho

嘉永元年、当時、蔵の敷地より大量の古銭が出土したことから屋号「古銭屋」と称され、ちっぽけな御神酒酒屋として谷櫻は歩み始めました。
以来、ここ八ヶ岳、大泉の壮大な自然と、清らかな湧水の恵みにはぐくまれた谷櫻の酒と、時代と共に愛される味を求め、本物にこだわり続ける谷櫻の魂が「古銭屋の酒蔵」に生き続けています。

(谷櫻酒造HPより引用)

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